Curriculum
Ayurveda Ernährungstherapie

Die gewöhnliche Ayurveda Ernährungsberatung funktioniert nicht mehr. Frühere Klienten informieren sich heute im Internet, auf YouTube und Instagram und erhalten dort täglich Tausende von Empfehlungen – gratis. Weshalb sollen sie kostenpflichtig Deine Beratungspraxis aufsuchen? Um zu lernen, dass die Vata Prakriti warm und regelmäßig essen sollte, der scharfe Geschmack Kapha senkt und Schleim reduziert oder dass Gewürze in Ghee angebraten werden, damit sie besser wirken? Nein, das bucht keiner mehr.

Es ist schwer, an neue Klient(innen) zu kommen und noch viel schwerer, sie zu halten. Meist ist nach einer Beratung Schluss. Der Aufwand für die Kundengewinnung, das Erstgespräch, die liebevolle Erstellung eines Ernährungsplans und umfangreiche Erläuterung stehen in keinem Verhältnis zum finanziellen Ausgleich der Honorarrechnung.

Die heutigen Klient(inn)en sind Hilfesuchende, die alleine nicht weiterkommen und eine Expertin suchen, die sich auf ihr Problemfeld spezialisiert hat. Ayurvedische Ratschläge waren gestern – heute gilt es, Klienten mit diagnostischem und therapeutischem Knowhow psychologisch geschickt zu begleiten, Probleme schnell und nachhaltig zu lösen.

Diesem Zweck dient unsere Fortbildung. In acht Lektionen lernst Du, die wichtigsten ernährungsabhängigen und erfolgreich beeinflussbaren Störungen in ihrer Pathogenetik zu verstehen und ganzheitlich diätetisch und phytotherapeutisch zu korrigieren.

Dieses Curriculum richtet sich an alle Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberater, die von der allgemeinen “konstitutionsgerechten” Ernährungsberatung zum professionellen, problemlösenden Nutrition Consultant wachsen möchten.